Hệ thống ống dẫn khí bằng vải cho thực phẩm Kraft

Kraft Food, là một trong những nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất, là một trong những người tiên phong chuyển sang durkee PremiumHệ thống phân tán không khí bằng vảiTrong Các Cơ sở sản xuất khác nhau để giải quyết các dự án không khí trang điểm và HVAC đầy thách thức của họ. Sau khi nhìn thấy nhiều câu chuyện thành công ở bộ phận Kraft Trung Quốc, Kraft Canada Biscuit iterie Montreal Bakery đang chuyển sang durkee cho giải pháp phân tán không khí vải để giải quyết dự án không khí trang điểm trong dây chuyền sản xuất bánh quy của họ.

Kỹ sư cải tiến liên tục David binet và chuyên gia phòng chống mất mát cao cấp Joanne d'abreu đã phải đối mặt với một số thách thức khi họ cố gắng thực hiện một bộ phận không khí trang điểm mới trong dây chuyền nướng bánh quy. Trong số đó có dây chuyền sản xuất phức tạp, đường ống và bố trí thiết bị, thách thức luồng không khí lớn trong hệ thống không khí trang điểm và không gian hạn chế để sắp xếp ống dẫn.

Học được câu chuyện thành công của durkee ở Kraft Trung Quốc, Kraft Canada bắt đầu xem xét những lợi ích tiềm năng của hệ thống phân tán không khí vải mang lại. Những sản phẩm quan trọng nhất là tiết kiệm chi phí đáng kể và phân phối không khí tốt hơn. Hệ thống ống dẫn vải cung cấp cùng một sự phân tán không khí tuyến tính chỉ có các hệ thống lỗ thông hơi tuyến tính tốn kém mới có thể cung cấp một phần nhỏ chi phí. Các lợi ích khác của ống dẫn vải durkee bao gồm bảo trì thấp, lắp đặt dễ dàng, làm sạch dễ dàng và chống bụi tích tụ. Như David binet, giải thích, đối với một quá trình tỏa nhiệt như của chúng tôi, sử dụng ống dẫn vải và cảm ứng để tăng lượng không khí trong lành trong nhà máy và giảm chi phí sưởi ấm sẽ có lợi.

Trong ứng dụng này, các luồng phản lực từ các lỗ thông hơi tuyến tính tùy chỉnh trên các ống dẫn vải hút không khí ấm áp hiện có gần trần nhà và trộn nó với không khí trong lành lạnh, cho phép cơ sở hoạt động ở mức thấp hơn, nhiệt độ đồng đều hơn mà không tốn thêm năng lượng để làm nóng không khí. Binet nói: “Chúng tôi có thể mang không khí ở nhiệt độ thấp tới-7 °c mà không bị ngưng tụ”. Ngoài ra, mức độ thoải mái cho người ngồi đã tăng lên đáng kể.

Do dòng Lò nướng trong cơ sở, an toàn cháy nổ nằm trên tâm trí của đội. Sau khi xem xét chứng nhận an toàn rộng rãi và báo cáo thử nghiệm từ các nhà cung cấp khác nhau. Nhóm nghiên cứu kết luận rằng chỉ có vải nanosox từ durkee mới được chấp thuận sử dụng trong dự án này.

Trải qua trải nghiệm mức tiêu thụ năng lượng giảm đáng kể, ông binet khuyến nghị các công ty khác trong tình huống tương tự như Montréal Bakery coi hệ thống phân tán vải duckee là một giải pháp thay thế cho các hệ thống khuếch tán không khí thông thường, nếu khả thi.